千手 喜云（永禄4年?1561年?－宽永5年1628年），日本战国时代、安土桃山时代的武将。养父为千手权之允元直，生父为青木土佐守，又称青木六之允久云，喜云为入道号之名。筑紫、立花、锅岛家臣。
千手氏原为九州的小豪族，喜云的先祖为移动到筑后的支流。喜云其父元直无子，因此以嫁给筑后国人青木土佐守的妹妹之子为养子，即为喜云(因此原本姓青木)。元直起初随邻近的龙造寺氏、筑紫氏等作为支持毛利氏的一员抵抗大友氏，并成为筑紫氏的一门众，与筑紫氏归属龙造寺氏。
天正9年(1581年)，在肥前势力极大的龙造寺隆信用计骗杀筑后领主蒲池镇涟夺取筑后之后，喜云作为筑紫广门派往龙造寺氏的部将短暂的依附了当时镇守柳川城的龙造寺家老锅岛直茂，天正13年（1585年）历经久留米合战后，因大友方的主将立花道雪病逝，龙造寺军一时解除了与大友军对峙的压力，喜云因此回归筑紫广门麾下，并参加攻取大友方高桥绍运的宝满城，此时他率兵假扮为修验者成功骗过高桥士兵而得手，但随后筑紫广门决意与高桥绍运和解并结为姻亲同盟，共同对抗岛津氏。
天正15年(1587年)，筑后历经了大友家的筑后远征，以及岛津家的九州统一和丰臣秀吉的九州征伐后，筑前立花山城主立花宗茂因功被赐与筑后柳川13万2千石的俸禄，立花家透过家老小野镇幸与柳川城代龙造寺家晴接收交割印后，这块曾因龙造寺隆信的阴险计谋而流血到手的土地就这么和平转移到立花家手上，此时喜云跟随转封至筑后的筑紫广门便成为立花家的与力众。
之后跟随筑紫广门参加了文禄、庆长之役，喜云也率千手一族参战其中。后于关原之战时期，立花军及筑紫军因攻打大津城而没能赶上主战场，收到西军战败的消息后立花宗茂先是到大坂要求毛利辉元笼城抗战，然而辉元因已和徳川家谈和而拒绝，立花军无奈回到领地柳川，此时已身为肥前领主的锅岛直茂由西军转为东军来攻，立花宗茂则以家老小野镇幸为总大将率军于江上八院一地抵抗，喜云当时做为筑紫家的代表也率队参战支援，但这场血战中，或许喜云受到了筑紫广门的立场(广门以继承人筑紫主水正为西军，自己则表态为东军)所影响，在立花军危急之时并未积极出战，间接造成立花军之伤亡战损。
不久立花家遭受改易处分，柳川换成了田中吉政为领主，这时的喜云毅然放弃筑后故土，前往肥前仕官锅岛直茂，直茂大喜，赐喜云许可称锅岛姓，并且之后迎入锅岛家臣石井孙四郎之子五郎左卫门正久为养子，一同改姓锅岛，成为锅岛一门众外被许可姓锅岛的二十家其中一家。
喜云因为拥有超乎常人以上的怪力以及精通角藏流剑术，而被取异名为“取草履的角藏”因为其技法实用，有许多年轻人师从喜云为徒，因此喜云更加从外地招揽学徒，一时令肥前的剑术学习风气繁盛起来。角藏流是一种除了剑术外还结合自身格斗和柔术的武技，在敌人对自身袭击的时候，第一时间反将敌人打倒并制伏在地上，因此在肥前藩士之间将此武技俗称为取草履的角藏，也因而成为喜云的异名。
之后喜云之孙锅岛时英在承应三年（1654年）因为怕僭越了锅岛宗家而将姓氏改回千手姓，继续在肥前延续家系。
