贝赫莫特（Behemoth，也译作贝西摩斯、巨兽或比蒙）是圣经记载的神话生物。在希伯来文中称בהמות（Behemot/B'hemot），意为“群兽”，暗指它形体十分庞大，群兽相合才能与其并论。贝赫莫特也指贪婪的恶魔。
和利维坦类似，《希伯来圣经》中对贝赫莫特的记载最为详尽：
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除了尾巴如香柏树，这一描绘与河马都较符合，因而和合本的译者就直接以“河马”指称贝赫莫特。在威廉·布莱克所绘的《约伯记》插图中，贝赫莫特形状类似河马，嘴生獠牙，人耳狮尾。
贝赫莫特是陆上最大的生物，每天能吞食一千座山峰。因为它饕餮无厌，上帝仅造了一只（一说原有一对，后上帝将雌兽杀死）。照《次经》记载，贝赫莫特与利维坦（Leviathan）都在创世第五天诞生：
伪经《以诺一书》中给出了更具体的栖息地：
弥尔顿《失乐园》第七章中也有提及贝赫莫特，创造的时间改到了第六天。旧约解经书《米大示》称贝赫莫特为无敌无类的生物，只有耶和华的剑才能杀死它。那时候巨兽（贝赫莫特）和海魔（利维坦）将会大战，最后同归于尽，与巨鸟（席兹）一起成为圣洁者的食物。另有一种说法它们都将被投入深渊。
在犹太历四月夏至的时候，贝赫莫特的精神气力都达到一年的高峰。那时它会后足着地，怒吼嘶鸣，声震寰宇。虎豹豺狼受其威慑，全年都不敢肆意捕猎，许多弱小生物得以逃过一劫。
后世逐渐给贝赫莫特加上了恶魔的特性。法国恶魔学家亨利·布戈[来源请求]和俄国神秘学家海伦娜·布拉瓦茨基夫人[5]都将它看作黑暗与邪恶的象征，撒旦的爪牙。巨兽的外形也逐渐变化。最常见的版本[来源请求]为腹滚肚圆，双足站立的大象，变体为鲸鱼、狗、狐狸、狼等等。它当了地狱的看守，也常主持盛大的宴会，在幽冥地府还以歌喉闻名。
美国策略游戏魔法门之英雄无敌III里，比蒙是Stronghold种族的最高级兵种。
伊斯兰传统中，比蒙即巴哈姆特，阿拉伯文为بهيموث（Bahīmūth）或بهموت（Bahamut），是承托陆地的怪物。在波斯，它则与赫哈由许等同。
