李素妍（韩语：이소연，1978年6月2日－）是大韩民国的第一位太空人，她在2008年4月8日乘坐俄罗斯的太空船到达国际太空站。生于光州广域市、在韩国科学技术院取得博士学位的李素妍，亦是亚洲第二位进入太空的女性。
李素妍在光州出生及长大。高中在光州科学高等学校（광주과학고등학교）就读，之后升读韩国科学技术院机械工程学系及研究院并毕业，并于2008年3月1日取得生物系统博士资格。
大韩民国科学技术部（대한민국 과학기술부），于2000年12月与 俄罗斯共同设立宇宙飞行员养成计划。2006年4月发表宇宙飞行员募集公告以来，在12月25日从3万6206名申请人里选出她和高山二人成为候补。二人于2007年3月开始到俄罗斯的加加林太空人训练中心接受太空适应及太空科学实验修行等高等训练。
2007年9月5日，韩国当局原先选定由高山担任宇航员，并由李素妍担任候补，因为高山在俄罗斯的训练中取得较好的成绩。不过，在2008年3月7日，由于高山多次违反训练的保安规定，把受训资料从俄国寄返韩国，因而被取销了正选的资格，由李素妍补上，而高山成为了李素妍的候补。3月10日，有关决定得到教育科学技术部的确认并公布。
2008年4月8日，李素妍与另外两名俄罗斯太空人搭乘联盟号宇宙飞船前往国际太空站。她成为了继来自日本的向井千秋之后另一位来自亚洲的女太空人。在全世界来说，李素妍亦是第49位女太空人、全世界第475位太空人。
由于韩国与俄国政府的合作是透过商业合约方式，所以李素妍在联合号太空船上的身份，根据俄罗斯联盟号宇宙飞船和NASA 文件上和简短的新闻，只是一位参与者。
在太空站期间，李素妍将为韩国航空宇宙研究院进行18项科学实验，并在国际太空站接受传媒实时访问。李素妍甚至随身携带了一件备有空气调节装置的特制容器，其中容纳了上千只果蝇。在这项建国大学设计的实验中，李将记录下重力以及其他环境因素对果蝇的行为以及其基因组所造成的变化。其他的实验项目还包括植物在太空中的成长记录，李素妍本人的心脏活动研究，以及重力变化对其眼压和脸型所造成的影响—李将会一天六次使用三星特制的3D相机(Stereo camera)对自己的面部进行拍摄，以观察不同重力下脸型的膨胀程度。她将观测地球，尤其是关注自中国北部而来影响韩国的沙尘暴活动，也同时检测国际太空站站内的噪音水平。
韩国科学家特地为他们的首位太空人设计了一种低热量高维生素的特制泡菜，供其在太空站享用。
李素妍回航后，会与高山一同在KARI进行研究工作，并共同担任太空大使。另外，已经有广告公司向她接洽，在电视广告中演出。
李素妍的母亲郑金顺（59岁）她是家里的长女，她还有一名弟弟和妹妹。
李素妍从2012年开始休假到美国进修经营学，并与一名韩裔美国人结婚。
