薛奎（967年－1034年），字宿艺，一字伯艺。
宋太宗淳化三年（992年）进士。授书省校书郎，后任隰州军事推官，破获一宗隰州百姓因聚赌被强盗抢劫杀人案，庄家的衣服有血迹，被误以为是杀人凶手，后来经薛奎平反。历官莆田（今福建省）知县、益州（今四川省）知州、通判、员外郎等，天禧五年（1021年）以户部郎中直昭文馆，知延州。天圣六年（1028年），官龙图阁学士等，天圣七年（1029年），官至参知政事。迁给事中、礼部侍郎。明道二年（1033年）罢判尚书都省。景祐元年卒，死后，谥“简肃”。著有《薛简肃公文集》四十卷。有子薛直儒，早卒，以其弟薛塾之子仲儒为嗣。有五女，四女嫁欧阳修，三女与五女先后嫁状元王拱辰。
