鲍国忠（？－？），字尔进，号日葵，四川成都府绵州民籍浙江金华府兰溪县人，是一名明朝政治人物。
万历三十四年（1606年）丙午科四川乡试举人，三十五年（1607年）丁未科进士，工部观政，本年六月授江西安义知县，三十六年正月调南宣城知县，年少有特操，显势避影不敢进。岁潦则赈恤无告，尝割俸市田金宝圩为邑校恒产，士庶悦颂。坐他累，四十一年考察罢官。四十二年补河南按察司检校，四十四年补汝宁府推官，四十六年升南刑部陕西司主事，四十七年拾遗，天启二年补顺天武学教授，三年升国子监博士，本年升工部营缮司主事，五年升员外，加升郎中，七年加升光禄寺卿，崇祯元年告病，奉旨起用，京察。
