萨拉丁之鹰（阿拉伯语：نسر صلاح الدين）或称阿拉伯之鹰；是一种老鹰形状的图像，常使用在阿拉伯世界国家地区的旗帜或徽章上，例如埃及国旗、伊拉克国徽、巴勒斯坦民族权力机构徽章等皆有使用。
此图像与十二世纪苏丹萨拉丁的关联；被认为是因为萨拉丁曾在开罗大城堡区一处的西墙上打造了一个老鹰图饰。但后续推测应该是远晚于萨拉丁治理埃及的那段时期才出现，虽然实际出现的时间点并不可考。
该老鹰的外观虽是一只无头鹰模样，不过被猜测初始的造型应是一只双头鹰，必且有可能是在1670年以前从某处搬迁至开罗大城堡区里。
1952年期间的埃及七月革命萨拉丁之鹰图像便有在事件里被采用，并且曾作为之后1958年埃及与叙利亚所联合组成的阿拉伯联合共和国国徽象征。在阿拉伯联合共和国终止结束后，埃及仍持续采用萨拉丁之鹰图像作为国徽造型。
另在阿拉伯复兴社会党－伊拉克地区于1963年的斋月革命之后，萨拉丁之鹰被引用作为伊拉克的新国徽。其它像卡扎菲于1972年所提倡的阿拉伯联邦共和国里，将原本以古莱什之鹰造型设计的国徽于1984年改成萨拉丁之鹰。
在2011年爆发为了不满穆巴拉克政府的埃及革命时，之后一名叫做Mehrez的人士绘制了萨拉丁之鹰上下颠倒的图案作为穆巴拉克政权垮台的象征，因埃及国旗上的萨拉丁之鹰图像是穆巴拉克执政期间里的1984年才出现；而被视为和穆巴拉克政权有所关联。
伊拉克国徽
埃及国徽
巴勒斯坦国徽
也门国徽
里夫共和国 1921年－1926年
巴勒斯坦民族权力机构
巴勒斯坦自治政府
伊拉克共和国国徽（1965-1991）
伊拉克共和国国徽（1991-2004）
伊拉克共和国国徽（2004-2008）
阿拉伯利比亚共和国（1969年—1972年）
阿拉伯也门共和国 1962–1966
阿拉伯也门共和国 1966–1974
南也门人民共和国
1967年-1970年
也门民主人民共和国1970年-1990年
也门共和国
阿拉伯联合共和国 (1958–1972)
阿拉伯联合共和国（1958-1961）
1958年-1961年, 阿拉伯联合共和国总统旗帜
1967年-1991年, 也门民主人民共和国总统旗帜
埃及共和国（1952年－1958年）
埃及国旗
巴勒斯坦国政府旗
