DOS MZ可执行文件（英语：DOS MZ executable）格式是DOS中的.EXE可执行文件格式。
该文件在文件头部用ASCII字符串“MZ”（十六进制：4D 5A）标识。“MZ”是MS-DOS开发者之一的马克·茨柏克沃斯基（Mark Zbikowski）的姓名首字母缩写。
DOS MZ可执行文件比COM可执行文件格式更晚出现，并与其有一定差别。DOS可执行文件头部包含了重定位信息，使得多个段能被载入到任意内存地址中，并且支持大于64KB的可执行文件；然而该格式仍然要求相对低的内存限制。这些限制后来通过使用DOS扩展器得以绕过。
DOS EXE程序的执行环境可以在其程序段前缀中找到。
MZ DOS可执行文件可在DOS和基于Windows 9x的操作系统中运行。基于Windows NT的32位系统也可以使用内置的DOS虚拟机运行（尽管一些图形模式是不支持的）。64位版本的Windows无法执行它们。替代方法是运行这些模拟器程序，例如DOSBox、DOSEMU和Wine。
MZ DOS可执行文件可由链接器生成，如Digital Mars Optlink、微软链接器、VALX或Open Watcom的WLINK。另外FASM可以直接创建它们。
