卡尔·伯姆（德语：Karl Böhm，1894年8月24日－1981年8月14日），奥地利指挥家，被认作是德奥乐派管弦乐和歌剧最权威的诠释者。
伯姆出生于奥地利格拉茨一个热爱音乐的家庭，父亲虽然知道他有音乐天赋并为之高兴，但并不十分同意让音乐成为卡尔·伯姆的职业。伯姆于是在做指挥助理、学习音乐的同时学习法律，后就读于维也纳音乐学院、格拉茨音乐学院（德语：Universität für Musik und darstellende Kunst Graz）学习钢琴和声乐理论。
卡尔·伯姆1917年在家乡格拉茨开始职业指挥生涯，1921年在布鲁诺·瓦尔特的支持下成为慕尼克巴伐利亚国立歌剧院指挥。1927年在达姆施塔特担任音乐总监，1931年迁职汉堡，1934至1943年任职德累斯顿萨克森国立乐队首席指挥，1943年起执导维也纳国立歌剧院等乐队。二次大战末期，1944年8月，卡尔·伯姆被希特勒拟定为受保护的艺术家之一，免于上前线演出。由于和纳粹党靠近的历史，卡尔·伯姆在战后被联军免去维也纳国立歌剧院指挥职务，禁止上台指挥直至1947年。
伯姆于1928年首演贝尔格的《伍采克》，并成为《伍采克》与《露露》的权威诠释者。1933年因《阿拉贝拉（英语：Arabella）》的演出，伯姆与理查·施特劳斯结下不解之缘。之后首演理查·施特劳斯的《沉默的女人（英语：Die schweigsame Frau）》以及题献给伯姆的《达佛涅 (歌剧)（英语：Daphne (opera)）》。此外伯姆亦在各地不断指挥演出莫扎特、瓦格纳、理查·施特劳斯等人为数不少的歌剧，及德奥作曲家为主的交响曲作品。1970年因为他对维也纳音乐贡献卓著而荣获奥地利共和国科学和艺术荣誉勋章（德语：Österreichisches Ehrenzeichen für Wissenschaft und Kunst）。
1981年8月14日伯姆在萨尔兹堡排练理查·施特劳斯的《Elektra》时逝世，享年86岁。
卡尔·伯姆指挥过数量众多的著名交响乐团，与维也纳爱乐乐团的关系尤其紧密，和柏林爱乐乐团也合作录制过许多唱片，其中包括莫扎特的交响曲全集。伯姆还指挥过欧美各地许多著名歌剧院的演出，比如大都会歌剧院、柏林国立歌剧院，与拜罗伊特音乐节、萨尔茨堡音乐节等很多音乐节保持着几十年的紧密联系。卡尔·伯姆录制了许多唱片，其中一些还排成了电影，他指挥演出的重点是德奥古典和浪漫时期的作品。人们认为他对莫扎特有偏爱，伯姆本人认为莫扎特是一个“革命者”。在德累斯顿的时候，他与理查·施特劳斯相交甚好，因而指挥过他很多作品的首演。在公众心目中，与同胞卡拉扬涉足甚广的风格不同，伯姆更多的被认为是一位本土音乐家，他们同为维也纳爱乐至今为止仅有的两位荣誉指挥（德语：Ehrendirigent）。
贝多芬
費黛里奧-1960-紐約大都會歌劇院-Sony 費黛里奧-1963-柏林國立歌劇院-Memories 費黛里奧-1969-德勒斯登國立樂團-DG
贝尔格
Wozzeck-1965-柏林國立歌劇院-DG Lulu-1968-柏林國立歌劇院-DG
莫扎特
魔笛-1955-維也納愛樂-Decca 魔笛-1964-柏林愛樂-DG 女人皆如此-1955-維也納愛樂-Decca 女人皆如此-1962-愛樂管絃樂團-EMI 女人皆如此-1974-維也納愛樂-DG 費加洛婚禮-1956-維也納愛樂-Philips 費加洛婚禮-1968-柏林國立歌劇院-DG 唐喬望尼-1967-布拉格歌劇院-DG 唐喬望尼-1977-維也納愛樂-DG 後宮誘拐-1973-德勒斯登國立樂團-DG Idomeneo-1977-柏林國立歌劇院-DG La Clemeza di Tido-1979-德勒斯登國立樂團-DG
约翰 施特劳斯
蝙蝠-1971-維也納愛樂-Decca
理查 施特劳斯
Arabella-1947-維也納愛樂-DG Ariadne auf Naxos-1954-維也納愛樂-DG 玫瑰騎士-1958-德勒斯登國立樂團-DG 玫瑰騎士-1969-維也納愛樂-DG 沉默的女人-1959-維也納愛樂-DG Elektra-1961-德勒斯登國立樂團-DG 達芙妮-1964-維也納交響樂團-DG 莎樂美-1970-漢堡歌劇院-DG Capriccio-1971-巴伐利亞交響樂團-DG 沒有影子的女人-1977-維也納歌劇院-DG
瓦格纳
指環-1966-67-拜魯特節慶樂團-Philips 崔斯坦與依索得-1966-拜魯特節慶樂團-DG 漂泊的荷蘭人-1971-拜魯特節慶樂團-DG
指挥风格
总体来说，伯姆的指挥朴实大方、四平八稳，被誉为“精准大师”。虽然有人说他“学究气”重，可能是针对他忠实原谱而言，不会擅自加入戏剧性效果；而他这种自然不造作的风格，其实反倒为绝大多数乐迷所称道。特别是莫扎特的作品，伯姆即使年事已高，也不断对之研究探索。他演奏的莫扎特简洁而不浮华，却又不失幽默。
卡尔·伯姆的儿子是演员、慈善家卡尔海因茨·伯姆。
