首页 >
瓦斯炉
✍ dations ◷ 2024-11-05 16:33:25 #瓦斯炉
瓦斯炉是一种以天然气、丙烷或其他可燃性气体作为燃料以产生火焰的厨房煮食用具。最早的煮食用炉具,可追溯至中国历史的秦朝,西方的炉具更于1735年才出现,瓦斯炉面世前,当时的人一直使用煤及木材作为燃料的用具,直至1826年第一具瓦斯炉诞生,但当时这种炉具并非用在煮食上,而是用于实验上,即类似今日的本生灯。真正用于煮食上的炉具于1851年的伦敦世博上展示,但当时的气体管路的铺设技术并不成熟,难以每家每户装设瓦斯炉,因此瓦斯炉并未能商业化地大量生产。至1880年代,瓦斯炉才走向商业化。同时间第一代电磁炉亦于1893年的芝加哥世博上展示,瓦斯炉的市场开始被电磁炉侵蚀。时至今日瓦斯炉与电磁炉并列是普遍全多人使用的烹饪用具。瓦斯炉大约可以分为三类:瓦斯炉其实是一个气态燃料的持续供应器,开关扭开后气态燃料会不断输出,同时炉具的点火器会因磨擦而产生火焰,当气态燃料遇到火焰时便会燃烧,持续的气体供应能维持炉具火焰的燃烧。瓦斯炉所产生的火焰与一般所见的火焰并不相同,如烧烤或点蜡烛时,所产生的火焰是黄色的,而瓦斯炉所产生的火焰为蓝色,因为瓦斯炉所使用气态燃料在产生热能的过程中会被完全燃烧,其火焰较热,燃料分子因此会发出蓝光和绿光,由于人类的眼睛对蓝光比较敏感,因此人类所见的火焰是蓝色的。使用炉具时应避免炉头积聚油污及食物残渣,以免使用炉具时燃起炉头上多余的物质。同时,要注意火焰不应超过煮食器皿的范围,以免点燃其他杂物引起火灾。最后要紧记不应以水喉喷向炉具,因为会破坏炉具的结构及零件。每次使用后应把气闸关闭,并且在空气流通的地方使用,如发现气体泄漏,更要通知代理公司修理,还有,要使用合标准的喉管传送气体燃料,不要折曲喉管。
相关
- 人口密度人口密度(英语:Population density)是指在一定时期一定单位面积土地上的平均人口数目,计算方式是其总人口数除以总面积。一般使用的单位是每平方公里人数或每平方米所居住的人口
- 陆生植物陆生植物一般指生活在陆地上且茎叶完全伸展在空气中的植物,能适应干旱的环境。与水生植物相比,陆生植物拥有庞大的根系,从土壤中吸收水分。植物学与进化生物学中,陆生植物一般特
- 强酸强酸,是指在水溶液中接近完全电离的酸(硫酸这类多元酸不在此限),或以酸度系数的概念理解,则指pKa值 < −1.74的酸。这个值可以理解为在标准状况下,氢离子的浓度等同于加入强酸后的
- 悬雍垂悬雍垂(palatine uvula,又名腭垂,俗称“小舌”、“吊钟”)是人体口腔器官,悬挂于软颚正中间的末端。悬雍垂的功能是在饮食时上升堵住食物通过鼻腔进入气管的通道,从而使食物进入食
- 临床血液学人体解剖学 - 人体生理学 组织学 - 胚胎学 人体寄生虫学 - 免疫学 病理学 - 病理生理学 细胞学 - 营养学 流行病学 - 药理学 - 毒理学血液学(英语:Hematology或haematology)是
- 家长家长是一种称呼,可以指:
- 默认选项默认选项(Default),又称缺省值,是一种计算机术语,指在无决策者干预情况下,对于决策或应用软件、计算机程序的系统参数的自动选择。默认选项的设计可以在用户不须决策的状况下就可
- 赫伯特·史宾赛赫伯特·斯宾塞(英语:Herbert Spencer,1820年4月27日-1903年12月8日),英国哲学家、社会达尔文主义之父,他提出将“适者生存”应用在社会学,尤其是教育及阶级斗争。但是,他的著作对很
- 乔奇诺·罗西尼焦阿基诺·安东尼奥·罗西尼(意大利语:Gioachino Antonio Rossini,1792年2月29日-1868年11月13日),意大利作曲家,他生前创作了39部歌剧以及宗教音乐和室内乐。罗西尼的父母都是音乐
- 第二产业第二产业,又称第二级产业,是指位处一件产品的生产链中层的行业,这些行业在一件产品的生产链中担任原料加工的工作,是该产品自生产至供应市场的中间阶段。每样产品都有自己独有的