日本茶

✍ dations ◷ 2025-05-10 18:25:05 #日本茶

日本茶,是在日本制作的茶叶饮品。日本茶的主流是不发酵的绿茶。

茶叶在镰仓幕府时代,由中国传入日本。

日本茶有玉露,煎茶,抹茶,玄米茶等不同种类。主流的日本茶为不发酵的绿茶,但日本也有类似黑茶做法的发酵茶。

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