土器手司(1960年2月6日-),日本资深男性动画师。出身于鹿儿岛县指宿市。代表作是担任人物设定的《搞怪拍档》系列。
国际动画学院(日语:国際アニメーション研究所)接受动画制作学习之后,以动画工作室Studio LQQK(スタジオ·ルック)员工身份,参加1981年由大型动画公司东映动画制作的电视动画《新竹取物语 千年女王》负责动画一职,从此在动画业界出道。1984年,土器手在EIKEN制作的电视动画《宇宙防卫队PJ(日语:銀河パトロールPJ)》第一次担任原画。并以原画一职持续参加过《我是妙殿下!(日语:パタリロ!)》、《忍者服部君》、《飞屋大冒险(日语:トンデラハウスの大冒険)》、《SPACE COBRA》等许多电视动画。尤其《忍者服部君》是土器手参加有1年时间的作品,因此该作品还邀请负责特别角色设定。
1983年,开始参加国际电影社(日语:国際映画社)作品《亚空大作战斯兰格尔》、《奈奈子SOS(日语:ななこSOS)》、《超攻速加尔比昂(日语:超攻速ガルビオン)》的动画制作。并在《亚空大作战斯兰格尔》第一次(第10话)担任作画监督、及《超攻速加尔比昂》担任片头曲动画的原画,之后才转为自由身。
在那之后,土器手以日昇动画(日本日昇动画时期)自家原创机器人电视动画《巨神GORG》、因担任作画监督工作开始在动画业界活跃。此时,该动画的导演安彦良和对自己原作作品的作画检查有相当严厉的要求,但是到了后期,土器手的实力得到安彦的认同,因此成为唯一让安彦值得信任、让他可以自己发挥的作画监督。不仅如此,由〈Sonarama文库(日语:ソノラマ文庫)〉出版的小说版《巨神GORG》插图仍由土器手担任。
在《巨神GORG》制作时期已经与日昇动画已经建立了紧密的关系。之后小说《搞怪拍档》决定制作电视动画时,在制作人吉井孝幸的请求之下,与安彦2人互换小说版与动画版负责的工作,安彦负责小说版搞怪拍档的插图,而土器手则负责动画版的人物设定工作。此作也让土器手在业界得到拔擢,不仅如此,他还参加过《福星小子》作画监督的工作。并获得当代动画情报杂志《Animage》的邀请负责杂志封面插图的绘制。1985年,土器手与制作《搞怪拍档》时期交情不错的2位同行,一起成立团体“集团スタジオじぱんぐ(集団スタジオじぱんぐ)”至今。