萝卜粄

✍ dations ◷ 2024-09-20 12:39:17 #糯米食品,客家食品

萝卜粄是一种客家食品,做法是用将萝卜丝和粘米粉、五香粉、香菇、虾仁、鱿鱼、猪肉等按一定的比例搅拌成稠糊状再蒸熟透成形,客家人有冬至吃萝卜粄的习俗。


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