约翰·克里多福·威金森(John Clifford Wilkinson,1848年-1923年),英国企业家、威金森碳酸水创办人,同时也是“碳酸”一词的创始者。
1848年,威金森出生于英国里兹。1872年,24岁的威金森造访日本。1889年,威金森于兵库县宝冢打猎时,发现了天然矿泉,并送回伦敦进行分析。化验结果出炉,是食品级的优良水质,威金森决定将它带给更多人,从此开启创业之路。
1890年,威金森从英国引入先进设备,以“仁王印ウォーター(仁王印水)”之名开始贩售日本第一瓶碳酸水;更创造“碳酸”一词,作为商标使用于包装。除了日本国内贩售外,更销售到海外27个国家,受到世界大众的喜爱。
1904年,“仁王印ウォーター(仁王印水)”改名为“ウヰルキンソン・タンサン(威金森碳酸)”,制定了碳酸水的赏味高标,以强劲、细致、持久且不具矿物质杂味的气泡,打造出专属的生活群像与态度。
1989年,品牌片假名修订为“ウィルキンソン・タンサン(威金森碳酸) ”。