灵丘荞麦

✍ dations ◷ 2025-06-29 23:54:29 #中国地理标志产品,灵丘县,大同文化,山西农业,荞麦

灵丘荞麦、灵丘苦荞麦,是指中华人民共和国山西省大同市灵丘县生产的荞麦,是中国地理标志产品。

灵丘县地处暖温带向中温带过渡的中间地带,适宜种植荞麦。在当地政府引导下,当地民众调整了农作物的种植结构,引进更换了优良品种,推广栽培技术,使地方特产优势得到了发挥,播种面积由1949年的1000余亩,增加到1989年的15000亩,总产量达到225万公斤。1994年,获国家专利,产品远销北京、上海、福州等城市。1995年,获第二届全国农业博览会金奖。2008年11月3日,灵丘荞麦通过中华人民共和国农业部审查,成为中国地理标志产品。

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