晏端书(1800年-1882年),字巢芸,号蜕叟,中国清朝官员,江苏仪征人,清朝官员。
道光十八年(1838年)进士。选庶吉士,散馆授编修。道光二十六年(1846年)出任浙江杭州府知府,改湖州府,升杭嘉湖道道尹,历任福建汀漳龙道、浙江宁绍台道等职。咸丰四年(1854年)升任浙江按察使,六年升江西布政使,改山东布政使,同年升任浙江巡抚,兼署学政。咸丰九年(1859年)任大理寺卿,次年任督办江北团练大臣,升左副都御史。同治元年(1862年)署两广总督,兼署广东巡抚。清代野记下卷记载,晏端书担任团练大臣守扬州时,在城楼上看见反贼逼近,就借口内急,而且一定要用习惯的厕所才行,于是便匆匆下城,不知所踪。</ref>