知善恶树(希伯来语:עֵץ הַדַּעַת טוֹב וָרָע,希伯来语发音:,又译分辨善恶树、知识树或善恶知识树),根据《圣经》旧约创世纪记载,耶和华上帝将一男(称亚当)一女(称夏娃)安置在伊甸园中。伊甸园中有各样的树,其中有两棵树,一棵是“生命树”,另一棵是“知善恶树”。上帝吩咐说园内所有树上结的果子他们都可以用作食物,唯独知善恶树上的果子例外,上帝吩咐他们不可吃,因为他们吃的日子必定死。后来夏娃受蛇(撒旦)的哄诱,食了知善恶树上所结的果子,也让亚当食用,二位人类的祖先遂被上帝逐出伊甸园。(创世记3:1-24)蛇也被受咒诅。
吃知善恶树上所结的果子以神的说法来会导致死亡(和合本创世纪二章17节 “只是分别善恶树上的果子,你不可吃,因为你吃的日子必定死!”),但事实上是吃了之后人类便自以为知道善恶(以圣经的叙述来看为,听见神的声音就害怕,知道自己赤身裸体而隐藏),其后神担心已犯罪的人类会进而吃了生命树的果实而得到永生,会永远活在罪中(创世记3:22),便将亚当和夏娃逐出伊甸园,并派生了火炬的剑看守通往生命树的道路。(创世记3:24)
上帝出于爱,给了人类以自由意志,能选择从上帝得丰盛生命或是从罪恶收败坏死亡。按照基督教,违背神旨意偷食禁果是人类的原罪及一切其它罪恶的开端。