知善恶树（希伯来语：עֵץ הַדַּעַת טוֹב וָרָע，希伯来语发音：，又译分辨善恶树、知识树或善恶知识树），根据《圣经》旧约创世纪记载，耶和华上帝将一男（称亚当）一女（称夏娃）安置在伊甸园中。伊甸园中有各样的树，其中有两棵树，一棵是“生命树”，另一棵是“知善恶树”。上帝吩咐说园内所有树上结的果子他们都可以用作食物，唯独知善恶树上的果子例外，上帝吩咐他们不可吃，因为他们吃的日子必定死。后来夏娃受蛇（撒旦）的哄诱，食了知善恶树上所结的果子，也让亚当食用，二位人类的祖先遂被上帝逐出伊甸园。（创世记3：1-24）蛇也被受咒诅。
吃知善恶树上所结的果子以神的说法来会导致死亡（和合本创世纪二章17节 “只是分别善恶树上的果子，你不可吃，因为你吃的日子必定死！”），但事实上是吃了之后人类便自以为知道善恶（以圣经的叙述来看为，听见神的声音就害怕，知道自己赤身裸体而隐藏），其后神担心已犯罪的人类会进而吃了生命树的果实而得到永生，会永远活在罪中（创世记3:22），便将亚当和夏娃逐出伊甸园，并派生了火炬的剑看守通往生命树的道路。（创世记3：24）
上帝出于爱，给了人类以自由意志，能选择从上帝得丰盛生命或是从罪恶收败坏死亡。按照基督教，违背神旨意偷食禁果是人类的原罪及一切其它罪恶的开端。
