无孔贻贝

✍ dations ◷ 2024-12-23 11:07:17 #海鲜,欧洲饮食,比利时饮食,双壳纲

无孔贻贝是双壳纲原鳃亚纲之下多个物种的统称,一般泛指贻贝及其他外形近似的物种,其干制品常被称作淡菜。随着软体动物的分类从2000年代基于支序分类学的发展而发生大幅度的改变,这些生物现时也被划分到不同的分类去。

在英语泛称作,在这个分类之下,有在港澳日常称之为“青口”的物种。不过英语对于不同种类的无孔贻贝物种都有不同的别名,例如:、之类。有时即使各物种在生物学分类属于同一个属,但其物种间会因为其外形的差异而有不同的别名。这一点在翻译各物种的名称时尤其要留意。

简单来说,现时被称为“无孔贻贝”的物种,按其生长水域可大致分为下列三类:

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