高丽参

✍ dations ◷ 2025-09-17 18:07:38 #高丽参

高丽参（学名：Panax ginseng）是朝鲜半岛上出产的一种人参。高丽参自古就有“一根高丽参如一串宝石”和“百草之王”的说法。高丽参含有34种人参皂苷成分远高于花旗参（13种）和三七参（15种）。另外人参皂甙Ra、Rf、Rg3、Rh2为高丽参独有成分。从土中挖出的新鲜高丽参含有很多的水被称为“水参”，是高丽参加工的原料。加工好的高丽参分为红参、白参和太极参三种。红参是将水参热蒸、烘干后呈现红褐色的人参。高丽红参是人参皂苷含量最高的高丽参。如果不加说明，高丽参一般指代高丽红参。白参是以四至六年的水参为原料，没经热蒸直接用太阳光或热风自然晒干而成，呈白色。太极参是一种介于红参与白参之间的直立形状的人参制品，由水参水煮烘干制成。因红参制造方式风险比较高，为了减低风险成本使用了4-6年根的水参去制造出接近红参功效的太极参。太极参兼有红参与白参的特点，皮白肉红。半野山参的白参由水参烘干制成，有严格管制下生产出来，人参皂苷32种半野山参的红参由水参，在经过低温蒸烘制成，人参皂苷38种按照大小和质量，高丽参可以分为“天参”、“地参”、“良参”、“切参”和“尾参”五个等级。“天参”外形好，呈人型，有两个明显的粗支根，内部组织细密，是高丽参最高的等级。“地参”是仅次于“天参”的等级，外观呈人型有1-3个支根。“良参”外观略像人型，支根不发达，横切面有中心白或镂空。“切参”是高丽参主根切成的片。“尾参”是高丽参的支根。按照大小“尾参”可分为“大尾”、“中尾”和“细尾”。“尾参”一般会被作为加工食品、化妆品等的原料或用来泡酒。高丽参在加工时会进行“定型”，根须都会被剪掉。因此韩国出售的高丽参都是不带根须的。人参作为中药已有几千年的历史。早在《神农本草经》人参就被记载为上等的中药。人参的活性成分主要是人参皂苷。高丽参含有34种人参皂苷成分，远高于花旗参（13种）和三七参（15种）。自古就有“一根高丽参如一串宝石”，“百草之王”的说法。传统中医认为高丽参有益智健脑、防癌和抗癌、增强免疫力、抗氧化及抗衰老、大补元气、生津安神、美容等功效。

相关

EoL网络生命大百科（英语：Encyclopedia of Life，缩写：EOL）是一个免费的在线协作百科全书，旨在记录所有生物的科学知识，由世界各地的专家和非专家的贡献编制。旨在为每个物种构建一个“
尿道炎尿道炎（英语：urethritis）指尿道发炎，属于泌尿道感染之一种。最常见的症状是疼痛或排尿困难(dysuria)。在男性中，产生脓性分泌物通常表明淋菌性性质的尿道炎，同时明确的分泌物表示
根肿黑粉菌门根肿黑粉菌属 Entorrhiza Talbotiomyces根肿黑粉菌纲（学名：Entorrhizomycetes）是担子菌门黑粉菌亚门下的一个纲。该纲仅含一个目（根肿黑粉菌目，Entorrhizales），该目下也仅含一个科（
外阴肿瘤外阴肿瘤，也称外阴癌（英语：Vulvar cancer），是一类生长于外阴的肿瘤，占所有妇科癌症的4%，且会影响患者终生。它包括有外阴癌的癌前病变外阴上皮内瘤变、鳞状细胞癌和乳房外柏哲德氏
生态经济学生态经济学是一个跨学科的学术研究领域，旨在了解在不同时间和空间下，人类经济与自然生态间的共同演化和互相依存的关系。有别于环境经济学，环境经济学是对环境的主流经济分析，生
神经化学神经化学，是致力于神经化合物研究的神经科学分支。神经化合物是神经系统活动中的一个有机分子。这规定经常使用提到神经传送体和其它分子譬如影响神经元作用的神经活跃药物。
肌钙蛋白肌钙蛋白（英语：Troponin）是由三种调节蛋白（肌钙蛋白C、肌钙蛋白I（英语：troponin I）和肌钙蛋白T（英语：troponin T））组成的复合物，是骨骼肌和心肌（不包括平滑肌）肌肉收缩不可或缺的组分。
生物反馈生物反馈（英语：Biofeedback）是指通过一些仪器来测量生理指标，借此更加了解人们心智想法的运作并且改善他们的一系列方法。例如脑电波、皮肤电传导率（英语：Electrodermal activity）
籀文陶文 ‧ 甲骨文 ‧ 金文 ‧ 古文 ‧ 石鼓文籀文 ‧ 鸟虫书 ‧ 篆书（大篆 ‧ 小篆）隶书 ‧ 楷书 ‧ 行书 ‧ 草书漆书 ‧ 书法 ‧ 飞白书笔画 ‧
被爱妄想症钟情妄想（Erotomania）是一种少见的心理疾病，患者会陷入另一个人（通常有较高的社会地位）和他谈恋爱的妄想之中。为纪念法国精神病学家克雷宏波（1872-1934）于1921年发表了题目为“Le