高丽参

✍ dations ◷ 2024-07-03 08:48:13 #高丽参

高丽参（学名：Panax ginseng）是朝鲜半岛上出产的一种人参。高丽参自古就有“一根高丽参如一串宝石”和“百草之王”的说法。高丽参含有34种人参皂苷成分远高于花旗参（13种）和三七参（15种）。另外人参皂甙Ra、Rf、Rg3、Rh2为高丽参独有成分。从土中挖出的新鲜高丽参含有很多的水被称为“水参”，是高丽参加工的原料。加工好的高丽参分为红参、白参和太极参三种。红参是将水参热蒸、烘干后呈现红褐色的人参。高丽红参是人参皂苷含量最高的高丽参。如果不加说明，高丽参一般指代高丽红参。白参是以四至六年的水参为原料，没经热蒸直接用太阳光或热风自然晒干而成，呈白色。太极参是一种介于红参与白参之间的直立形状的人参制品，由水参水煮烘干制成。因红参制造方式风险比较高，为了减低风险成本使用了4-6年根的水参去制造出接近红参功效的太极参。太极参兼有红参与白参的特点，皮白肉红。半野山参的白参由水参烘干制成，有严格管制下生产出来，人参皂苷32种半野山参的红参由水参，在经过低温蒸烘制成，人参皂苷38种按照大小和质量，高丽参可以分为“天参”、“地参”、“良参”、“切参”和“尾参”五个等级。“天参”外形好，呈人型，有两个明显的粗支根，内部组织细密，是高丽参最高的等级。“地参”是仅次于“天参”的等级，外观呈人型有1-3个支根。“良参”外观略像人型，支根不发达，横切面有中心白或镂空。“切参”是高丽参主根切成的片。“尾参”是高丽参的支根。按照大小“尾参”可分为“大尾”、“中尾”和“细尾”。“尾参”一般会被作为加工食品、化妆品等的原料或用来泡酒。高丽参在加工时会进行“定型”，根须都会被剪掉。因此韩国出售的高丽参都是不带根须的。人参作为中药已有几千年的历史。早在《神农本草经》人参就被记载为上等的中药。人参的活性成分主要是人参皂苷。高丽参含有34种人参皂苷成分，远高于花旗参（13种）和三七参（15种）。自古就有“一根高丽参如一串宝石”，“百草之王”的说法。传统中医认为高丽参有益智健脑、防癌和抗癌、增强免疫力、抗氧化及抗衰老、大补元气、生津安神、美容等功效。

相关

淋巴淋巴系统(lymphatic system)是循环系统的一部分，是由淋巴、淋巴管与淋巴结所组成。不单是回收剩余的体液，调控体内环境的平衡，也是身体内的免疫反应之处，逐步过滤保证个体的健康
嘧啶类似物嘧啶类似物（英语：Pyrimidine analogues）是与嘧啶结构上类似的核苷类似物（英语：nucleoside analogue）抗代谢物。嘧啶5-氟尿嘧啶氟尿苷吉西他滨嘧啶类抗代谢物通常通过干扰DNA的合成
电视电视是美国主要的大众媒体之一。截至2011年，美国家庭的电视机的拥有率为96.7%；而截至2013年8月，大约1.142亿户美国家庭至少拥有一台电视机。而大多数的美国家庭拥有不止一台电
生殖繁殖，或生殖，是透过生物的方法制造生物个体的过程。繁殖是所有生命都有的基本现象之一。每个现存的个体都是上一代繁殖所得来的结果。已知的繁殖方法可分为两大类：有性生殖以及
氯化钾氯化钾（化学式：KCl），英文：Potassium chloride。盐酸盐的一种，白色结晶或结晶性粉末，易溶于水和甘油，难溶于醇，不溶于醚和丙酮。氯化钾在农业上是常用的肥料（一般称为“钾肥”），在台湾俗
医疗疏失医疗疏失，又称医疗过失、医疗错误、医疗失误，通常指可以被避免的医疗照护不良反应，无论它是否明显的被证明对病人有危害。它可能是源自于不精确或错误的诊断、或疗法。造成严重
埃雷特里亚埃雷特里亚（英语: Eretria /əˈriːtriə/; Greek: Ερέτρια; 语意: 桨手的城市 "city of the rowers" ）是希腊艾维亚岛上一个城镇，面向艾维亚海峡中的阿提卡的海湾。埃
塔纳赫《塔纳赫》（希伯来语：.mw-parser-output .script-hebrew,.mw-parser-output .script-Hebr{font-size:1.15em;font-family:"Ezra SIL","Ezra SIL SR","Keter Aram Tsova","Taam
玫瑰战争玫瑰战争（又称蔷薇战争；英语：Wars of the Roses；1455年─1485年）是英王爱德华三世（1327年-1377年在位）的两支后裔——兰开斯特家族和约克家族的支持者为了争夺英格兰王位而发生断续
支链氨基酸支链氨基酸（英语：Branched-chain amino acid）是指亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸三种分子结构中侧链具有分支结构的氨基酸。在运动界常作为增强肌肉力量的补充剂。