严颜(?-?),东汉末年巴郡临江县人,效力于刘焉、刘璋。
严颜为刘璋巴郡太守赵莋部将。建安十六年(211年)刘备入蜀,当时严颜为巴郡将,知道刘备入蜀事,曾说:“这便是‘孤立无援束手无策,而驱使老虎自卫’啊!”
建安十九年(214年),刘备进攻江州,严颜战败被俘,张飞对严颜说:“大军来攻打你们,怎么不投降却还要抵抗奋战?”严颜回答说:“你们无端来侵犯夺取我们益州,我们益州只有断头将军,没有投降将军!”张飞发怒,命手下将严颜拉下去砍头,严颜面不改色地说:“砍头就砍头,干嘛生气!”张飞敬佩严颜的勇气,遂释放严颜并待之为宾客。之后的事迹没有记载。