卓火土（英语：H.T. Cho，1950年－），台湾企业家与专业经理人，曾任宏达电子执行长、总经理。
毕业于台北工专电子科，毕业后，进入美商安培（AMPEX）在桃园龟山的印刷电路工厂，担任维修工程师。之后进入美商迪吉多公司的桃园大溪厂工作，一路升任至台湾迪吉多电脑总工程师兼工程处处长。1990年，迪吉多公司大溪厂开始生产个人电脑，由卓火土负责；当时大众电脑为主板供应商，王雪红任总经理，卓火土因此结识王雪红。1997年，康柏电脑并购迪吉多公司，台湾分公司员工被资遣，卓火土因而失业。卓火土决定自行创业，成立宏达电子，并担任总经理一职。
宏达电子最初以代工为主，曾为康柏公司代工iPAQ。微软公司为了提升Win CE的市占率，也与宏达电合作开发PDA。1999年，宏达电获得王雪红威盛电子的投资。2004年，任宏达电公司首席执行官。2005年，卸任首席执行官，交给周永明，卓火土从宏达电退休，从事公益活动，只保留宏达电董事。
2002年，卓火土成立宏达基金会，极力协助乡镇及学校推动品格教育及建立品格文化。在退休后，主要从事公益活动。
2010年，宏达电董事会解除他的竞业禁止条款，卓火土投资冠信（Atrust）公司，取得经营权，任总经理。2016年，任宏达电子公司惟妙科技董事。
宏达社会福利慈善基金会董事长暨首席执行官。
