人造海水（缩写：ASW）是模拟海水溶解矿物盐（有时是维生素）的混和物。人造海水主要用于海洋生物学和珊瑚礁水族箱，并且允许容易地制造适合海洋生物（包括藻类、细菌、植物和动物）的培养基。从科学方法的角度来看，人造海水具有比天然海水重制性（英语：reproducibility）好的优点。
下列表列出1967年，由Kester, Duedall, Connors and Pytkowicz below present an example of an artificial seawater （盐度为35.00‰）。配方由两种矿物盐所组成，第一种称为无水（英语：anhydrous）盐，第二种为应加入人造海水中的含水盐作为溶液。
尽管上述配方列出的所有化合物均是无机盐、矿物盐，但是一些人工海水配方，如：Goldman and McCarthy (1978),使用维生素或有机混合。
制造人造海水的国际标准可以在ASTM国际上找到。The current standard is named ASTM D1141-98 (原标准为ASTM D1141-52) and describes the standard practice for the preparation of substitute ocean water.ASTM D1141-98应用于许多方面，包含腐蚀研究，海洋校准和chemical processing。
