中果咖啡

✍ dations ◷ 2025-08-30 00:40:22 #中果咖啡
中果咖啡(学名:Coffea canephora)又名卡尼弗拉咖啡,异名罗布斯塔咖啡,是世界咖啡生产的第二大品种,占世界咖啡产量的30%左右。中果咖啡的浆果较小果咖啡大但比大果咖啡小,抗病害的能力强,适合在海拔700米以下的热带气候中生长,含咖啡因浓度高,约为2%-4%,但入口有苦、烧橡胶味,主要在印度尼西亚、印度、乌干达及越南等一些热带国家种植,大部分作为即溶咖啡之用。

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