塔斯马尼亚巨型螯虾（学名：）原产于塔斯马尼亚岛的淡水里，是世界上体型最大的淡水虾。其寿命也很长，可达60年。
雄虾有比雌虾大得多的钳子。重可达6千克（13英磅），长80厘米（31英寸），但一般2～3千克（4.4～6.6英磅）左右的个体就算大了。
它是一种杂食动物，吃腐木、树叶，也吃小鱼小虾。其寿命很长，可达60年。但它的成长速度也比较慢，雌虾14岁才达到性成熟，雄性则一般需要9年。成年个体每两年会在秋季繁殖一次，每次产224–1300枚卵。雌虾负责孵育，孵化需要九个月，期间雌虾会把卵带在腹部。幼苗体长约6毫米（0.24英寸），仍然附着在雌虾腹部，在经过数月才会离开。
