水上飒(日语:水上 颯/みずかみ そう */?,1995年8月19日-)是日本的智力竞赛游戏选手。现为东京大学医学部学生,东京大学智力竞赛研究会(TQC)会员。他与伊泽拓司、鹤崎修功、铃木光一同作为东大王队的正式选手,出演日本TBS系列智力游戏节目《东大王》。他在节目中的称号是“东大医学部的王子”。
日本山梨县出身。父亲是外科整形医师、母亲是内科医生,同时也是私人开业医生。
2014年、2015年出演日本电视台智力竞赛节目“头脑王”。
从2017年开始,与伊泽拓司、鹤崎修功、铃木光作为正式选手共同出演“东大王”。
在2018年1月15日(星期一)的节目“Qsama!! ~来自武田铁矢的挑战状!现在 从想了解的幕末・维新8杰中出题 特别篇~”中获得冠军。
在2017年度被选为孙正义育英财团的准财团生。