单硬脂酸甘油酯

✍ dations ◷ 2025-07-21 00:39:54 #羧酸酯

(Glyceryl monostearate)乳白色蜡状固体,有好闻的脂肪气味。分散于热水中,能溶于热醇、石油和烃。相对密度0.9841(20°C)。熔点81°C。由硬脂酸与甘油酯化而得。冷却得成品。用于日用化学品,如制冷霜、雪花膏。也用于医药。用作乳化剂。

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