苏菲·格雷（Sophy Gray 或 Sophia Gray，1814 年 1 月 5 日 – 1871 年 4 月 27 日）的一生多采多姿，她不仅是开普敦主教罗伯特·格雷 (Robert Gray) 的妻子，还是一位教区署理、艺术家、建筑师、女骑师。她出生于约克郡的伊辛顿，是达兰 (Durham) 和约克郡乡绅理查·沃顿·密道顿的第五个女儿。她在 1871 年 4 月 27 日于开普敦郊区“主教庭” (Bishopscourt) 过世，葬在克雷蒙尔 (Claremont) 圣救世主教堂的墓园内。作家 E. Hermitage Day harvnb error: no target: CITEREFE._Hermitage_Day (help) 在 1930 年写下的一段话是这么描写她的：“（罗伯特·格雷）忠实的旅伴、不知何谓疲累的书记和出纳、杰出的教堂设计师，并为他在主教庭的家庭生活带来光明和安乐。”
苏菲有两个姊妹，家境优裕，在北来丁 (North Riding) 和达兰两地都置有产业。她们自小遍览群籍，并娴熟马术，这些爱好促长了她们和年轻的罗伯特·格雷之间的友谊。苏菲与罗伯特·格雷在订婚六个月后，于 1836 年结婚，当时罗伯特还是达兰惠特沃斯教区的教区牧师。蜜月期间，苏菲和罗伯特骑马长途旅行，造访位于两个郡的家族产业，这趟旅行让年轻的她对未来的生活有了初步的了解。婚后，他们在老公园 (Old Park) 和惠特沃斯以及斯托克顿 (Stockton) 市区教区过了九年的平静生活。这份平静在罗伯特被列入三个新殖民地主教区主教候选名单时有了巨大的转变。他被指派前往好望角。
苏菲和罗伯特在1847 年启程前往开普敦。罗伯特的任务是在当地建立新的殖民地教区、提高神职人员人数，并建设新教堂和学校。当时的南非只有十座圣公会教堂。25 年后罗伯特去世时，这个数字已经增加到 63 座。熟悉主教优渥生活水准的格雷一家带着仆从、家具和一辆主教马车移居开普敦。
这对夫妻将新居安顿在 农场。这座农场的原名是“”，后来更名为“主教廷”(。农场的原主是开普敦第一任荷兰总督赞·范里贝克 (Jan van Riebeek)。这座农场位于桌山的坡地上，不仅水源充足，而且林木繁茂。苏菲利用那里旧有的奴隶住所为她的五名子女和邻里内的孩子办了一所学校。虽然她并不热衷社交活动，仍然敞开大门接见不断登门的教会人员及要员，并管理罗伯特的教区，其范围包括开普敦、奥兰治自由邦、纳塔尔以及特里斯坦库涅群岛和圣赫勒纳岛。
苏菲·格雷还从家乡带来教堂建筑资料，因应当地条件加以修改调整后，便可以套用于圣公会南非新教区的教堂及学校设计。他们夫妇俩都偏爱当时英国流行的哥德复兴式教堂建筑（这也是当时的教堂建筑及装饰学者所鼓吹的风格），而不喜欢仿罗马式风格。话虽如此，苏菲和她的丈夫都认为教堂建筑不应墨守早期英国哥特式建筑的窠臼，而应展现出变化及多样性。
除了建筑师的工作之外，她还担任教会总议会的书记，负责记录会议和正式仪典。她也保存通信纪录和教会纪事。她是一名出色的骑师，罗伯特·格雷的长途旅行几乎都有她随行（只有两次除外）。她透过大量水彩及素描展现了个人的艺术天分，这些画作经常用做她丈夫日记的插图。说起来，如果少了她的帮助和学养，格雷主教大概无法善尽他的职务。也许是为了表扬她的贡献，圣乔治大教堂内有一面彩绘玻璃描绘她身穿绿色骑装、头戴无边软帽的英姿——但实际上，她平时多半戴宽帽檐毡帽、身穿素色骑装，下身是合身的麂皮马裤。
开普敦人戴斯蒙德·马丁 (Desmond Martin) 以格雷夫妇建造的教堂为题撰写他的博士论文。在罗伯特·格雷担任主教期间，南非地区建造了 50 多座教堂，其中至少有 40 座是苏菲设计的。马丁在 2005 年出版《主教的教堂》() 一书，书中以他自己的水彩和线条画重现苏菲设计的 40 座教堂，包括圣保罗教堂（朗登博斯）、圣救世主教堂（克雷蒙尔）、圣彼得教堂（普利登堡湾）、圣雅各教堂（格拉夫-里内特）和圣犹大教堂（奥次胡恩）。
卡利敦 (Caledon)，圣三一教堂（1850 年）
瑞伦丹 (Swellendam)，圣路加传道会教堂（1869 年）
奥次胡恩 (Oudtshoorn)，圣犹大教堂（1860 年）
东萨莫赛特 (Somerset East)，诸圣堂（1854 年）
克尼斯纳 (Knysna)，圣乔治教堂（1849 年）
西维多利亚 (Victoria West)，圣约翰教堂（1869 年）
西波福 (Beaufort West)，学校礼拜堂（1849 年）
尤宁代尔 (Uniondale)，诸圣堂（1869 年）
伍斯特 (Worcester)，圣雅各伯教堂（1852 年）
英国国家肖像馆中的苏菲·格雷肖像 
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