秀珍菇

✍ dations ◷ 2025-06-28 19:26:14 #秀珍菇

平菇（学名：Pleurotus ostreatus）又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇、北风菌、鲍鱼菇或天喜菇，其白变种有白玉、白雪、雪花菇，是侧耳科侧耳属一个物种，是种相当常见的灰色食用菇。最早的种植纪录是第一次世界大战时期为自救的德国，但现时已在全球广泛作商业种植，以提供食物。平菇的外形跟以同样理由种植的杏鲍菇、珊瑚菇、凤尾菇与夏季鲍鱼菇等很相似。另外，在工业上平菇也有用于真菌修复。虽然平菇是一种在野生随处可见的菇种，在商业种植会用麦杆或其他媒介来培植。它的味道甜中带苦，是因为含有苯甲醛。平菇的学名是Pleurotus ostreatus。Pleurotus就是指“向侧面”的意思，这是因平菇的菌柄是向侧面生的。而ostreatus就是指平菇的外形及味道相像的蚝，所以平菇亦有蚝菇之称。平菇的菌盖幼滑，呈长方形及一般按年龄突出。直径约50-200毫米。有白色、褐色及蓝灰色。边缘位置同样幼滑呈波浪形。菌肉一般都是白色，有厚有薄。菌褶延生，通常是白色。菌柄短少，一般是水平及从木中伸出。孢子印在黑纸上是白色至淡紫色的。菌丝体是白色及生长蓬勃，容易纠结成粗壮的菌丝。平菇在全世界温带及亚热带的森林里广泛分布，就只在北美洲西北部的太平洋沿岸没有，而被另外两种同属的P. pulmonarius和P. populinus取代。平菇生长在已死去的木头上。虽然不同的菌株在不同的温度下结子实，但所有的菌株结子实时都需要潮湿的环境。平菇是少数已知的肉食菇类，其菌丝体能杀死及消化线虫动物门生物，并以此吸取氮化物维生。根据位于澳大利亚墨尔本的莫纳殊大学一位科学家Michelle Dunstone的研究，她发现平菇的菌丝体会分泌一种名为“pleurotolysin”的蛋白质，这种蛋白质会形成一个甜甜圈形状的“纳米级电锯”，在被入侵生物的细胞表皮钻开一个洞，以杀死细胞或在细胞内注入其他物质。

相关

电子流行病学电子流行病学（英语：E-epidemiology）是指通过互联网、移动电话、数字纸、数字电视等数字媒体获得、完善与应用流行病学知识信息的科学。此外还可指通过互联网的全球协作所促成的
岐伯岐伯，传说中的上古时代医家。白天识药、尝药性，晚上习养生之道，掌握经络医术。黄帝在崆峒山问道于广成子时，中南子向黄帝推举了岐伯。岐伯后来成为黄帝的大臣。他受黄帝的命令品
南亚次大陆的印欧语印度-雅利安语支（英语：Indo-Aryan languages）是印度-伊朗语族的分支，属于印欧语系的一部分，分布在印度、巴基斯坦、尼泊尔、斯里兰卡，是雅利安人在前20世纪带到南亚的语言，现代统称
建筑设计建筑设计是指为满足特定建筑物的建造目的（包括人们对它的环境角色的要求、使用功能的要求、对它的视觉感受的要求）而进行的设计，它使具体的物质材料依其在所建位置的历史、文化
LGBT男女同性恋者，双性恋者和跨性别者（LGBT）在俄罗斯面临法律和社会的挑战，并仍然面对非LGBT公民所没有的歧视。自苏联解体之初，俄罗斯人对于性别少数族群的态度呈逐步开放之势，使得同
塞缪尔·亚当斯塞缪尔·亚当斯（Samuel Adams，1722年～1803年），美国革命家、政治家、开国元勋，约翰·亚当斯堂兄。生于麻萨诸塞州波士顿，毕业于哈佛大学。他积极参加革命活动，是自由之子（茶党）的创建者
刑事鉴识学刑事鉴识学的定义为应用自然科学的知识与方法，对于证物予以鉴定、个化、评估，用以重建犯罪现场，提供侦查方向及法院判定刑期参考依据的学问。中国《三国志》吴书中记载了一项鉴
MgBsub2/sub二硼化镁（MgB2）是一种离子化合物，晶体结构属六方晶系。它是一种插层型化合物，镁层和硼层交替排列。研究人员在2001年发现，一种看起来毫不起眼的化合物硼化镁，在温度略接近绝对温度
月球北极月球北极是月球北半球上自转轴与月表的交会点。月球北极是月球上的最北端，所处地理位置与月球南极截然相反。定义坐标为北纬 90°。在月球北极点所有的方向都指向南方；全部的
龙胆草龙胆（学名：Gentiana scabra）为龙胆科龙胆属的植物，也称为龙胆草（植物名实图考）、胆草、草龙胆、山龙胆。多年生草本。卵形至披针形叶子对生，有1或3条主脉；秋季开蓝紫色花，聚伞花序顶