迦具土（カグツチ）是日本神话中的火神，《古事记》记录成火之迦具土神（ヒノカグツチノカミ）、火之夜艺速男神（ヒノヤギハヤヲノカミ）、火之炫毘古神（Jノカカビコノカミ）等，而《日本书纪》则记成轲遇突智、火产灵等；另有别名火之迦倶槌神（ホノカグツチノカミ）、火产灵神（ホムスビノカミ）、火牟须比命（ホムスビノミコト）等。
根据《日本书纪》卷第一所载之第二种说法，伊奘冉尊生火神轲遇突智时被烧死，临终之际卧生土神埴山姬（ハニヤマヒメ）及水神罔象女。轲遇突智娶埴山姬，生下稚产灵，此神头上生蚕与桑，脐中生五谷。第三种说法谓伊奘冉尊生轲遇突智时，为子所焦而神退（亦云神避）。神退之时生水神罔象女及土神埴山姬，又生天吉葛（一云与曾豆罗）。第四种说法则曰伊奘冉尊生火神轲遇突智之时，闷热懊恼而呕吐，秽物化作金山彦、小便化作罔象女、大便化为埴山媛。
第六种说法则谓伊奘诺尊拔所带十握剑斩轲遇突智'为三段：剑刃垂血化为天安河边之五百个磐石，即经津主神之祖；剑镡垂血化为瓮速日神（亦曰瓮速日命）、熯速日神（亦曰熯速日命），其中瓮速日神乃武瓮槌神之祖；剑锋垂血化作磐裂神、根裂神、磐筒男命（或云磐筒男命与磐筒女命）；剑头垂血化为暗龗、暗山祇、暗罔象。
第七种说法提及伊奘诺尊拔剑斩杀轲遇突智成三段：一段为雷神、一段为大山祇神、一段为高龗；又云斩轲遇突智时其血液染红了天八十河中的五百个磐石，因而化成神：磐裂神、根裂神、儿磐筒男神、次为磐筒女神、儿经津主神。而第八种说法则谓伊奘诺尊斩轲遇突智命为五段，各化为五山祇：头部化为大山祇、身体化为中山祇、手部化为麓山祇、腰肢化为正胜山祇、足部化为鹌山祇。
依《古事记》上卷之记述，伊邪那岐命和伊邪那美命生下鸟之石楠船神，亦名天鸟船；次生大宜都比卖神以及火之夜艺速男神，又名火之炫毘古神、火之迦具土神。伊邪那美命生下后者时，下阴遭灼伤而卧病在床。其呕吐物生成金山毘古神、金山毘卖神；粪便生成波迩夜须毘古神、波迩夜须毘卖神；尿液生成弥都波能卖神、和久产巢日神等二神，后者之女名曰丰宇气毘卖神；不久伊邪那美命身故。
盛怒之下的伊邪那岐命拔出十拳剑，砍下了迦具土的头颅，其血液从剑上落到岩石。其中由剑锋落下的血生成石拆神、根拆神和石筒之男神；剑身落下的血生成瓮速日神、樋速日神和建御雷之男神（亦名建布都神、丰布都神）；剑柄落下的血生成暗淤加美神和暗御津羽神。而迦具土的尸体亦化为众多山神：头化为正鹿山津见神，胸部化为淤縢山津见神，腹部化为奥山津见神，阳具化为暗山津见神，左手化为志艺山津见神，右手化为羽山津见神，左脚化为原山津见神，右脚化为户山津见神。所斩之刀名谓天之尾羽张，亦名伊都之尾羽张。
兹根据神名的含义解释如下：
迦具土神为火神，日本各地秋叶神社（2017年时据历史地理学者米家泰作估计共有1129座）、各地爱宕神社（约有1000间）、野野宫神社（位于大阪府堺市者）皆奉祀迦具土神以求避免火灾。长野县大町市灶神社、埼玉县秩父市灶三柱神社将其与奥津比古命（オキツヒコ）、奥津比卖神（オキツヒメ）作为灶神共同奉祀，也有防火之神德。
位于大分县别府市的火男火卖神社则主祀火之加具土命、火烧速女命等男女二神，并将其视为别府温泉之守护神。
此外，金属锻造业、制陶业等与火相关的行业也会祭拜此神祇。
有人认为岛根县安来市的意多伎神社祭神也跟迦具土有关。
主要祭祀此神的神社如下列：
