首页 >
己糖
✍ dations ◷ 2025-09-18 14:32:32 #己糖
己糖(英语:Hexose),又称为六碳糖,是含有6个碳原子的单糖,化学式为C6H12O6. 1位含有醛基的6碳糖称为己醛糖, 2位含有酮基的己糖称为己酮糖。己糖六个碳原子中有五个碳原子连上了羟基(-OH),余下的一个碳原子是属于一个醛基(-COH)或是酮基(-CO-)的。葡萄糖分子的1位碳是属于一个醛基的,所以葡萄糖是一种醛糖Aldose(ALDO=醛)。而果糖的2位碳则是属于一酮基的,因此果糖是一种酮糖Ketose。己糖中的醛基或酮基会与分子内的羟基反应,生成半缩醛或半缩酮环形结构。对葡萄糖来说,这个反应令1位碳透过一中间氧原子与5位碳原子产生连结,并生成一个由5颗碳原子及1颗氧原子组成的六边形环状(吡喃环)结构,这个结构被称为吡喃糖。而对果糖来说,这个反应令2位碳原子与5位碳原子经一颗氧原子连接起来,从而组成一由4颗碳原子和1颗氧原子组成的五边形(呋喃环)结构,这结构被称为呋喃糖。己糖的链形与环形结构的比例取决于分子结构及其他的条件。在环形结构中,葡萄糖有两种异构形态,而它们都可在自然界见到。ɑ-葡萄糖中1位碳的羟基位于环形的平面之下而β-葡萄糖中1位碳的羟基则位于环形的平面之上,这项参数十分影响多糖的构成。而环形的果糖也同样具有ɑ-和β-两种异构形态。己醛糖有四个手性中心, 有16种光学异构体(24)。根据5位的羟基的位置把己糖分为D/L构型。D-阿洛糖 (Allose)D-阿卓糖 (Altrose)D-葡萄糖 (Glucose)D-古洛糖 (Gulose)D-甘露糖(Mannose)D-伊杜糖 (Idose)D-半乳糖(Galactose)D-塔罗糖(Talose)除了D-阿卓糖,这些D型糖都是天然存在的糖。而L-阿卓糖已经被从Butyrivibrio fibrisolvens中分离出。1926年,己糖的半缩醛环式结构被发现,此型式己糖亦即吡喃糖。s.。D-葡萄糖和D-甘露糖的半缩醛环式结构如下:己酮糖有三个手性中心,因此有8个光学异构体(23)。据目前所知,其中仅有3个D型糖和1个L型糖是自然存在的。D-阿洛酮糖(Psicose)D-果糖(Fructose)D-山梨糖(Sorbose)D-塔格糖(Tagatose)果聚糖:菊粉 · 果聚糖β2→6甘露聚糖:低聚木糖:半乳聚糖:
相关
- 鼻窦炎鼻窦炎(Sinusitis)是描述发生于鼻窦的炎症。常见症状包含浓厚鼻涕、鼻塞,以及脸部疼痛。其他症状包含发烧、头痛、嗅觉减退、喉咙痛,以及咳嗽。咳嗽会于夜间加剧。严重副作用较
- 负压人工呼吸器铁肺是一种协助丧失自行呼吸能力的病人进行呼吸的医疗设备。使用者大多数是患上脊髓灰质炎和重肌无力症等病患而引起呼吸肌肉麻痹的病人。铁肺是一个连接着泵的严密封闭金属
- 嗜酸性粒细胞嗜酸性粒细胞(英语:Eosinophil, Eosinocyte 或 Acidophil,全稱 Eosinophilic granulocyte)是粒细胞中含有嗜酸性颗粒的一种,其他两种是中性粒细胞和嗜碱性粒细胞。其吞噬能力不如
- 肝豆状核变性肝豆状核变性(英语:hepatolenticular degeneration),亦称威尔森氏症(英语:Wilson's Disease),是一种遗传性疾病,患者的体内会积聚铜。典型的症状都跟脑部和肝脏有关,肝脏相关症状有呕
- 掌骨掌骨是手部骨骼中间的部分,连接在近端手指及腕骨之间,而腕骨再与前臂连结。掌骨由五个圆柱状的骨头组成,由桡骨到尺骨侧依序命名(I-V)。每个由一块主体及两个极端组成。人体手部
- 同化同化作用,又称为合成代谢,是指生物体利用能量将小分子合成为大分子的一系列代谢途径。这些反应需要能量,也被称为吸能过程(endergonic process)。将代谢过程分类的一种方式,无论是
- 运动损伤运动损伤又称运动创伤或运动伤害(英语:Sports injuries),指在体育运动或体能锻炼过程中发生的创伤。例如在美国,据估计有三千万青少年参与过某种形式的有组织运动,其中每年又有三
- 迷走神经迷走神经(英语:vagus nerve)是脑神经,故亦称第十对脑神经(tenth cranial nerve), 编号X。迷走神经属混合性神经,是人的脑神经中最长和分布范围最广的一组神经,含有感觉、运动和副交感
- 记忆树记忆树是利用关联性记忆法,有效的将大量的资料整理并且快速的在脑中留下印象,特色是会以一个主题当作是主干,与其相关联的资料会采上下半辐射状依序连结出,呈现出类似树状图的图
- 大西洋大西洋(西班牙语:Océano Atlántico,葡萄牙语:Oceano Atlântico,英语:Atlantic Ocean),是世界第二大洋。原面积8221万7千平方公里,在南冰洋确立后,面积调整为7676万2千平方公里。平