大观茶论

✍ dations ◷ 2025-07-04 07:18:43 #中国农业书籍,茶学文献,宋朝典籍

《大观茶论》宋徽宗赵佶著于大观年间(1107年—1110年)。《大观茶论》对宋代的茶叶生产过程宋代茶具和宋代“斗茶”艺术多有详细叙述,是一部重要的茶学专著,也是世界上唯一的由在位帝王撰写的茶学专著,全书共二十章。

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