瓯柑

✍ dations ◷ 2024-09-20 05:50:43 #柑橘属,温州饮食,浙江农业,中国地理标志产品

瓯柑又称瓯柑橘(学名: 或 )属宽皮柑橘类,柑的一种,温州传统特产水果。温州各地均有栽培,因为温州古称为瓯越而因此得名,已有1300多年的栽培历史。

成熟的瓯柑扁圆上面略凸呈倒卵形,柑皮金黄,籽少皮薄,果肉多汁,食用时先感觉微苦然后甘甜,有特殊的香味。常温下瓯柑可贮藏时间达300天,直至翌年端午节,那时的瓯柑还有清凉解毒的功效,故民间有“端午瓯柑胜羚羊”的说法。

据史书记载,自晋唐时代温州柑桔一直列为贡品。在宋代,瓯柑又称海红柑,南宋韩彦直在《橘录》中有详细记载:“海红柑颗极大。有及尺以上围者。皮厚而色红。藏之久而味愈甘。木高二三尺。有生数十颗者。枝重委地亦可爱。是柑可以致远。今都下堆积道旁者。多此种。初音近海。故以海红得名。”

富含维生素C,果肉及果汁具解热生津、开胃、利尿、去痰止咳的功效,柑皮晾干后即是陈皮,柑络也可入中药。

相关

  • 围栏,又叫篱笆、栅栏、护栏,于中国北方则多称杖子。为用来保护院子、田园及园艺的一种设施,一般都是由棍子、竹子、芦苇、灌木、石头构成,依种类不同上有其他材料(如:金属栅栏、塑
  • 科罗拉多高原科罗拉多高原(英文:Colorado Plateau或Colorado Plateau Province)是位于美国西南部的高原之一,横跨犹他州、科罗拉多州、新墨西哥州和亚利桑那州,面积是337000平方公里,平均高度
  • 乐屋国际资讯股份有限公司乐屋网为台湾门户网站PChome Online网络家庭与台湾五间不动产经纪公司(信义房屋、中信房屋、住商不动产、太平洋房屋及21世纪不动产)共同合资成立之网络服务公司,主要提供不动
  • heart心脏(英语:heart),常简称心,是一种在人类和其他动物都有的肌造器官,它的功用是推动循环系统中血管的血液。血液提供身体氧气以及养分,同时也协助身体移除代谢废弃物(英语:metabolic w
  • 恋尿布恋尿布(英语:diaper fetishism或nappy fetishism)是指在生理上并无排泄上的疾病问题或障碍,却有使用尿布的需求或习惯的现象。现今社会此称现象为恋尿布癖亦或称为尿布主义(Diape
  • 中国居民膳食营养素参考摄入量中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIS)是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值,包括四项内容:平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)和可耐受最高摄
  • 织锦缎织锦缎是一种纬三重纹丝织物,也是中国最著名的传统丝绸织物。织锦缎的地料是单色经纹缎料,以至少有3种彩丝做纬面缎纹起花,精致华丽的在制作时也使用斜纹辅助修饰。按织锦材料
  • 联邦调查局警察美国联邦调查局警察(英语:Federal Bureau of Investigation Police, FPU)是联邦调查局的下级机关,主要任务为保护联邦调查局的设施、财产、人员、雇员、访客等的安全,并可执行获
  • 蜘蛛蟹总科见内文蜘蛛蟹总科(学名:Majoidea)是甲壳亚门十足目的一个总科,包括多个俗称为“蜘蛛蟹”的物种。本总科的物种体型较厚实而圆,足细长,行动迟缓。多数食腐肉。根据Grave (2009)年原
  • 戈特弗里德·莱布尼茨奖戈特弗里德·威廉·莱布尼茨奖(德语:Gottfried-Wilhelm-Leibniz-Preis),简称“莱布尼茨奖”(德语:Leibniz-Preis),以科学家戈特弗里德·威廉·莱布尼茨的名字命名,1985年起每年由德国