莙荙菜

✍ dations ◷ 2025-03-07 11:10:54 #莙荙菜

莙荙菜（Beta vulgaris subsp. cicla），即叶用甜菜，俗语又叫牛皮菜、厚皮菜、猪乸菜，苋科菾属的耐寒性一年生或二年生草本叶菜，是甜菜的一个变种。常见于地中海料理。莙荙菜原产欧洲南部，公元5世纪由阿拉伯传入中国。虽然菜叶常绿，但其叶柄颜色多变，有绿色、红色等多种颜色。莙荙菜的营养价值非常高，尤其是维生素A的含量，每一百公克高达6100Im，比芹菜、莴苣高出很多，在众中蔬菜中名列前茅。莙荙菜经过裁培，营养都聚集到叶片，不像甜菜聚在根茎。因此，莙荙菜被誉为是其中一种最健康的菜，常用于健康餐单里。莙荙菜主根明显，深入土壤，因而耐旱性比一般叶菜类强。此外，莙荙菜亦能耐病虫害，在消费者重视农药残留问题的趋势下，近年来莙荙菜在台湾逐渐受到消费者的青睐。莙荙菜另有一项其他蔬菜少见的特色，即收成时既非割刈，亦非整株拉拔，因为摘除下位叶片后，生长点会不断抽长出新叶片。因此，莙荙菜栽种一次可以持续采撷数个月之久。莙荙菜虽然味道微苦，但在世界各地方的料理均有出现。在北美及欧洲亦有用来做西式馅饼的馅料；华南地区一般都是灼熟、用蒜头煮或煮汤，用以去掉苦味，口感也媲美烫菠菜。莙荙菜的幼苗可以用来拌沙拉。

相关

Q热Q型流感或羊流感（英语：Q fever或Goat flu），又称Q热或寇热，是指一种在荷兰爆发的新流感。这种流感由贝纳氏立克次体（学名：Coxiella burnetii）细菌引起。这种流感能够通过羊群传染给
罗曼语族罗马语族（又称罗曼语族、拉丁语族），属于印欧语系，是从意大利语族衍生出来的现代语族，主要包括从拉丁语演化而来的现代诸语言。操罗马语族语言的人主要包括传统意义上的“欧洲拉丁
支链氨基酸支链氨基酸（英语：Branched-chain amino acid）是指亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸三种分子结构中侧链具有分支结构的氨基酸。在运动界常作为增强肌肉力量的补充剂。
头后大直肌头后大直肌（rectus capitis posterior major muscle）以点状的腱起始于轴椎的棘突，然后在上升中逐渐变宽，最后附着至枕骨的下项线及略低此线的骨头的表面。因为两侧的肌肉向上和
红外线天文学红外天文学的主要研究对象是可以观测到红外辐射的天体，是天文学和天文物理学的一个重要分支。可见光的波长范围大约为400纳米（蓝色）至700纳米（红色），波长比700纳米长但仍比微波短
湿地湿地是一种独特的生态系统，通常永久或季节性的被水掩盖，并且许多的无氧过程（oxygen-free processes）在湿地中具有优势。湿地同时也是陆生生态系统和水生生态系统之间的过渡性地
波特兰大学波特兰大学（University of Portland）是美国西岸俄勒冈州波特兰市大学公园（University Park）的一所私立罗马天主教大学，创立于1901年，学生约四千人，国际学生约占百分之三。波特兰大
关塔那摩湾坐标：19°54′N 75°9′W / 19.900°N 75.150°W / 19.900; -75.150关塔那摩湾（西班牙文：Bahía de Guantánamo；英文：Guantanamo Bay）位于古巴东南端关塔那摩省。北纬19.54度，西经
碧海蓝天《碧海蓝天》（法语：Le Grand Bleu），是法国电影导演卢·贝松于1988年完成与首映的经典作品。情节讲述法国知名潜者贾克马攸（Jacques Mayol）的故事，但多为虚构情节。其风格有别于新浪
肯定后件肯定后件（Affirming the consequent），是一种形式谬误，其形式如下：这种主张是无效的，也就是说，虽然1和2是真的，结论的3却是错误的。因为在1的地方，并没有声明P是唯一导致Q的原因。因此