隆头鱼科（学名：Labridae）为隆头鱼目（Labriformes）的唯一一个科，属辐鳍鱼纲真骨下纲，传统上也被归类于广义的鲈形目。 71属，约500种。广布于全世界热带和温带海域，以珊瑚礁中为最丰富。体长5～200厘米（2.0～78.7英寸）不等。
本科鱼类广泛分布于全球热带、副热带之珊瑚礁海域。
从浅的潮间带到水深50至60米处，甚至有些鱼种可栖息于200米或更深的海域。
本科在体形及体长大小的变异大，体型由长椭圆形到延长型及侧扁程度大小亦不一。体被圆鳞，头部完全裸出，唯颊部鳃盖有时被鳞。口小型或中等，端位，可伸缩，唇上通常有肉。体唯一列或两列之圆锥齿，前方通常为犬齿，有时亦长于嘴角处，各齿均不愈合。喉部具有上下两列之咽喉齿。背鳍1枚且长；臀鳍有2至3枚硬棘。侧线鳞列连续或中断。
本目属于真鲈形系，与拟鲉鲈科、䲢形目等为姐妹群，演化关系如下：
弱棘鱼科 Malacanthidae 
丽花鮨科 Callanthiidae 
笛鲷目 Lutjaniformes 
盖刺鱼科 Pomacanthidae 
谐鱼科 Emmelichthyidae 
刺尾鲷目 Acanthuriformes 
银鳞鲳科 Monodactylidae 
石首鱼科 Sciaenidae 
蝴蝶鱼目 Chaetodontiformes 
鲀形目 Tetraodontiformes 
��目 Lophiiformes 
菱鲷目 Caproiformes 
大眼鲷目 Priacanthiformes 
金钱鱼科 Scatophagidae 
蓝子鱼科 Siganidae 
鲷形目 Spariformes 
松鲷目 Lobotiformes 
白鲳目 Ephippiformes 
狼鲈科 Moronidae 
�科 Sillaginidae 
日鲈目 Centrarchiformes 
拟金眼鲷目 Pempheriformes 
鲈形目 Perciformes 
隆头鱼目 Labriformes 
拟鲉鲈科 Centrogenyidae 
䲢形目 Uranoscopiformes 
银鲈目 Gerreiformes 
依2017年《硬骨鱼系统分类》，为了解决本科的并系群问题，鹦哥鱼科（Scaridae）及岩�科（Odacidae）也被包含进隆头鱼科成为其亚科，因此合共8个亚科87个属634种，如下：
大部分种类生活于浅海，但亦有些种类可居于200米以上的海底。通常以珊瑚礁为底质，有些则生活于沙地上，但当有危险时，则钻入沙中躲避。属于日行性鱼类，夜间睡于沙地。具有强而有力的咽喉齿，故大部分之种类以具坚硬外壳的贝类、甲壳类、海胆等为食，但亦有其他食性，如浮游生物食者、珊瑚虫食者、鱼食者及以清洁行为取得之际生性无脊椎动物为食。他们大都体色鲜艳，且图案复杂。幼鱼体色往往和成鱼不同，而且许多种类之雌雄之体色亦有所不同。通常性别两色的情形，伴随着由雌鱼成长后，性别转变成雄鱼。即开始型的雄鱼，具较平淡的体色，经性转变后，成为体色鲜艳的终端型雄鱼。终端型雄鱼通常有领域性，在其领土内，存有一与之交配的成熟雌鱼及数条性别不明显的幼鱼。终端型雄鱼通常一夫一妻之生殖行为。而不经性转变的雌鱼，则是成群的产卵。
多为不具经济重要性的食用鱼，有些种类体色鲜艳，可当作观赏鱼。
