马克斯·奥夫（西班牙语：Max Aub，1903年6月2日－1972年7月22日）是西班牙小说家、剧作家。西班牙内战结束后在墨西哥流亡了近三十年。
1903年6月2日出生于巴黎。母亲是法国犹太人，父亲是德国人。1914年第一次世界大战爆后，一家人搬到巴伦西亚。1921年成为西班牙公民。1929年加入西班牙工人社会党。
在西班牙内战期间，他成为西班牙第二共和国驻法国巴黎文化参赞。1938年为安德烈·马尔罗的电影《希望》编写剧本。
内战结束后逃亡法国，被捕并被关进集中营，后转辗至阿尔及利亚。1942年底出狱后前往墨西哥，后在墨西哥城为《民族报》和《至上报》等报纸撰写文章，并在墨西哥电影学院担任教授。1972年获法国文化部授予的艺术与文学勋章骑士勋位。
马克斯·奥夫的许多作品以对内战的描写而闻名。他通过塑造一些参与内战和遭受失败的主人公，展现了20世纪30年代从普里莫·德里维拉独裁统治到内战结束后西班牙各阶层的历史社会画面。历史系列小说《神奇的迷宫》（）包括 《封闭的战场》、《血的战场》、《开放的战场》、《摩尔人的战场》、《法国战场》和《阿尔门德罗斯战场》。
