林以真（1966年5月10日－），本名林玉真，生于台湾台北市，台湾女演员。1991年演出华视中篇电视剧《家有仙妻》而攀上事业巅峰，其中她所演出的何莉莉一角是该剧的灵魂人物。1996年，她秘密闪婚，于美国洛城嫁给今台湾和成欣业董事长邱立坚，急流勇退，远离并不再眷恋演艺圈的五光十色，息影至今近20年，不再出现于萤光幕前。
一哥三姊，排行家中老幺。其前姐夫葛士豪为其经纪人。
1986年从华视演员训练班毕业后，演出由台湾以女性议题为创作题材、知名作家廖辉英小说《今夜微雨》 改编的同名电影，而开启演艺之路。
林以真轮廓深邃，五官立体，身材高挑颀长，在戏剧作品中大都一人分饰二角，而有“双面女郎”的美称；此外由于外型出众成熟，她也经常演出和本人实际连年龄有一段落差的角色。林以真是个敬业的演员，萤光幕后的她，烟酒不沾，几乎没有传过绯闻，洁身自爱使她被当时的演艺圈定位为乖乖牌和玉女明星。
林以真的戏路跳跃性大，她可以在同一部戏演出两个面貌相似、却存在年龄或是个性上落差的角色，不论是演绎悲剧中楚楚可怜的柔弱女子，或是喜剧中俏皮活泼的都市新女性，她都有不错的表现。如《金色山庄》的纯情少女金天羽、《太阳雨》中怀恨报复、歇斯底里的女子丁若安、《俏妞行大运》的田蜜、《家有仙妻》的何莉莉都以诙谐俏皮女孩的形象呈现；在分饰二角的戏剧中，《今夜相思雨》她演出气质忧郁、心怀城府的少妇静秋以及活泼单纯的少女罗宛瑶；在《警花缘》中，她一下是正气凛然的美丽女警成莉凤，一下又变成在酒廊和大哥陪酒卖笑的人口贩子周莎莎。
林以真几乎都演出现代时装剧（除了在家有仙妻开头的古装桥段），唯一一部古装剧是《人面桃花》，然而这也是她告别戏剧界前的最后一部作品。
林以真除了戏剧演出，其余就是南北赶场作秀场表演。而风靡一时的蓝宝石大歌厅，请的都是彼时演艺圈当红的演员或歌星，可见林以真在当时的知名程度。
优美办公家具拍摄第一支广告影片，由林以真担任产品代言人。
