郭应聘（1520年－1586年），字君宾，号华溪，福建兴化府莆田县人，明朝政治人物。嘉靖庚戌进士，官至南京兵部尚书。
嘉靖二十五年（1546年）丙午科福建乡试第十二名举人。嘉靖二十九年（1550年），登庚戌科会试第二百五十名，二甲三十五名进士。授户部主事，督通州仓，榷税清源，稍迁员外郎、郎中，出为南宁府知府。四十一年迁四川威茂兵备副使，转广东右参政。
隆庆元年（1567年）八月升广西按察使，二年七月升广西右布政使，四年四月进左布政，五年八月升都察院右副都御史、广西巡抚，万历二年（1574年）冬加兵部右侍郎衔，三年九月入为户部右侍郎，四年丁母忧。
万历八年（1580年）九月起兵部右侍郎兼都察院右佥都御史、巡抚广西，十一年正月升右都御史兼兵部右侍郎、总督两广，十一月改任南京都察院右都御史，次月升南京兵部尚书参赞机务，十四年乞骸骨章五上，遂准致仕，抵家病转剧，仅十馀日终于寝室，享年六十有七，赠太子少保。二十一年赐谥襄靖。
有《粤西疏议》《总制两广疏议》《留枢疏草》《西南纪事》《边防纪实》诸书行世。
曾祖郭宗训；祖父郭伯玉，封南京户部主事；父郭湍，曾任通判。前母黄氏；母卓氏。慈侍下。兄应科、应征。弟应重、应全。
子郭良翰、郭良栋。
