吕忠恕(1916年2月7日-1991年12月12日),生于山东省临清县,著名植物生理学家,教授,博士生导师。1940年毕业于西北农学院(现名西北农林科技大学)园艺系并留校任教,1948年留学美国。1951年1月在美国威斯康星大学获博士学位后,响应祖国号召,回到西北农学院任园艺系教授、系主任。1952年调兰州大学生物系任教授、植物生理教研室主任、校学术委员会委员、校学位评定委员会委员,1956年起担任硕士研究生导师,1978年获得全国科学大会技术进步奖,1981年被国务院学位办批准为博士生导师,1991年第一批获得国务院政府特殊津贴。发表学术专著、论文50余篇(部),并担任中国植物生理学会理事、甘肃省植物生理学会理事长,是《植物学报》、《植物生理学报》、《西北植物学报》、《西北高原生物学集刊》等国家级学术刊物编委。曾任第六届全国政协委员,第五届甘肃省政协常委,九三学社中央委员会和中央参议委员会委员,九三学社甘肃省工委主任委员,是甘肃省和兰州市两级人大代表。
吕忠恕教授曾为本科生和研究生讲授《植物生理学》《植物生长生理学》《植物水分生理学》《植物代谢生理学》《高级植物生理学》《矿质营养》《生长调节物质》《光合作用》《果树生理》等课程,50年代还为西北师范大学生物系开设了《植物生理学》课程。自1956年起培养硕士、博士研究生20余位,包括: