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棱轴土人参

✍ dations ◷ 2025-08-16 07:06:45 #石竹目,巴西植物,墨西哥植物,苏里南植物,叶菜类,卡尔·林奈命名的生物分类

L.
Jacq.
(Jacq.) Willd.
(Jacq.) Willd.

棱轴土人参（学名：），俗称皇宫菜、人参菜、归来参、参仔菜、巴参菜。，一种草本多年生植物，分布于墨西哥、加勒比海、中美洲及南美广泛地区，是一种在热带地区的绿叶蔬菜。

棱轴土人参会呈直立生长，高度可达30至100厘米（12-39吋），枝干布满绿叶，开花时会开出细小的粉红色花朵。

作为一种绿叶蔬菜，棱轴土人参含有丰富的维生素A和C、铁质和钙质；但它所含有草酸浓度高，患有肾病、痛风，以及类风湿性关节炎的患者应避免食用。

它被种植在西非，南亚，东南亚以及位于北美洲和南美洲的和暖地区。

在尼日利亚，棱轴土人参是其中一种最重要的绿叶蔬菜。在巴西，它主要分布在帕拉州和亚马逊并会沿着亚马逊河岸边生长。

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