喜年来

✍ dations ◷ 2025-07-24 15:32:12 #台湾食品公司,1977年成立的公司,总部位于台北市松山区的工商业机构,台湾品牌,蛋浆甜品

喜年来股份有限公司(英语:Serena Foods Incorporation,简称:喜年来),是一家位于台湾的食品公司,以生产“喜年来蛋卷”闻名。

1977年3月,“山乡股份有限公司”于台北县新庄镇成立,员工仅有14人,生产销售桃酥及鲍鱼酥等传统烘焙点心;同年引进港式手工煎制蛋卷的作法,并提升其口感,以“喜年来蛋卷”为品牌从事销售。

1978年,租用彰化县溪州乡三合院设立溪州厂,以人工大量生产蛋卷。

1979年,考量蛋卷因人工煎制接触频繁易造成产品污染,山乡投入大量资金,积极着手蛋卷自动化生产机器的开发设计;于隔年成功开发出全世界第一部自动煎制蛋卷机,开始标准化其生产过程,以期产品符合品质及卫生要求。

1980年与日本日清制菓技术合作,开发“喜年来蔬菜饼干”。

1984年1月1日,考量喜年来蛋卷已成著名产品,山乡更名为“喜年来股份有限公司”。

1986年8月,丰群企业集团创办人张国安接手经营喜年来公司。

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